BÜLTENİMİZE
ÜYE OLUN!

TERMİK SANTRALLER AĞI
 

AKTİVİSTİN ZULASI
 



BROŞÜRLERİMİZİ
İNDİRİN, BASIN
ÇOĞALTIN, DAĞITIN!



İklim Değişikliği ve Gıda Geleceğimiz
Türkiye’de son gün günlerde yaşanan olağanüstü hava olayları artık bir rutin haline geldi. Ancak bu rutine alışmak da oldukça güç.  İklim değişikliği kaynaklı yaşadığımız ekolojik sorunlar ise Türkiye ile sınırlı değil. Tek başına Türkiye’nin baş edebileceği bir sorun da değil. Ancak önümüzdeki zaman zarfında özellikle yeni iklim koşullarına adaptasyon meselesi ise giderek daha fazla öne çıkıyor. Özellikle de dünyanın su ve gıda krizini tetikleyen iklim değişikliği karşısında, mevcut durumun nasıl sürdürülebileceği sorusu da ortada duruyor!

Bu soruya kestirmeden en hızlı verilen yanıtlar ise yeni iklim koşullarına uyumlu gıdalar üretmekten geçiyor. Gıdanın sanayi sektörünün bir parçası haline gelmesi, teknoloji odaklı kestirme yanıtların da giderek daha fazla hüküm sürmesine yol açıyor. Bu iklim krizini, özellikle kimya ve tohum tekelleri büyük bir sevinçle izliyor. Ülkelerin geleneksel tarım koşullarını yitirmesi, biyolojik çeşitliliğine uygun tarımsal yöntemleri kaybetmesi neticesinde tek tip tarıma dayalı gıda sistemini ve bu sistemin temel girdisi olan tohum ve ilaca dayalı tarımla dünya üzerinde hakimiyetlerini yeniden perçinleyeceklerini biliyorlar.

Biyolojik çeşitliliğin korunması, farklı tarımsal yöntemlerin geliştirilmesi, tarımsal üretimde fikri hakların üretici temelli koruma altına alınması kadar önemli bir sorun ise gıda yoksulluğuna karşı nasıl bir organizasyon içinde olacağımız.

Dünya genelinde gıda sektöründe muazzam bir israf, milyonlarca insanın açlığının devam etmesiyle mümkün olabiliyor. Türkiye’de de her gün milyonlarca ton gıda aynı biçimde israf ediliyor. Sadece gıda değil, gıdanın üretim sürecindeki tohum, su, toprak da benzer savurgan üretim yöntemleri nedeniyle daha fazla kirleniyor, yok oluyor.

Gıdalardan kaynaklanan sağlık sorunları, sağlık sektörünün de iştahını kabartmasına karşın, aynı zamanda inceltilmiş yeni tüketim alışkanlıklarıyla “sağlıklı gıda” sektörünü de kabartıyor. Bu sarmal içinde hepimizi kuşatacak, üretimden tüketime kadar güvenli gıda sistemlerinin nasıl sağlanacağı sorusuna ise ülke genelinde verilmiş bir yanıtımız henüz yok. Ancak en azından belediye, mahalle ölçeğinde kimi yanıtların el yordamıyla oluşturulmaya başlandığına tanıklık ediyoruz.

Bu eksende Temmuz ve Ağustos aylarında peşi sıra sürecek iki dosya hazırladık. Amacımız iklim değişikliği karşısında adaptasyon gücümüzü yükseltecek gıda sistemlerine nasıl yönelebiliriz sorusuna yanıt aramak.